春という季節

こんばんは。
各地で開花宣言の声が聞こえ始めいよいよ春がそこまでやってきましたね。春と言えばどんなイメージをお持ちですか。暖かく陽気になり何かを始めようといいう気分になったりしますよね。
また、この時期は卒業式、入学など今までの環境からの別れや新たな出会いという時期でもありあんすよね。
私も高校を卒業して東京の大学に進学しました。
憧れの東京に行けるということで地元を離れまったく知らないところで、友達も一人もいないところでの暮らしに不安もありましたがドキドキ感のほうが強かった思い出があります。結果多くの気づきや学びそして多くの素敵な人たちとの出会いがありました。
未知の世界って不安もあるけどドキドキ感もありますよね。
これからも多くのことチャレンジして多くの方に「美味しい」と言って頂ける麺を創っていきます。

それでは、おやすみなさい。

もう2月

こんばんは。
今日は立春というのに各地でかなりの冷え込みのようですが、皆さんはいかがお過ごしですか。
1月はいく。2月はにげる。と言うように今年ももう2月に突入ですね。

昨年から小学校来の友達がラーメン店を出したことがきっかけで中学の時のプチ同窓会が始まりました。初回がすごく盛り上がったこともあり毎月開催が決定となり来月までの予定がすでに決まっています。回を重ねるごとに人数も増えてきています。同じ中学校という枠が緩和され同じ年生まれのつながりというような形式になってきましたけど・・・
参加者の中には中学卒業してからずっと会ってない人とかもいてすごく新鮮ですよ。
皆さんも同窓会やってますか。
それそれ違った環境の人がいて、何のしがらみもないただ同じ年のものが集まって飲んで盛り上がってます。
これもまた何かの縁ですよね。
今年も多くの良き出会いとご縁を大切に頑張ります。

それでは、おやすみなさい。

遅ればせながら

明けましておめでとうございます。
今回の年末年始のお休みはたくさん取れた方も多いのではないでしょうか。
どのように過ごされましたか。

先日テレビか何かでやっていたのですが、ちょっとここで問題です。
「新年明けましておめでとうございます」
この言葉の使い方は間違いだそうです。わかりますか。
答えは、「新年」という言葉と「明けまして」という言葉が同じような言葉なので2度使う必要がないとのことです。
したがって
「新年おめでとうございます」
「明けましておめでとうございます」
というような使い方をするそうです。

今年も皆様にとって素敵な年になるよう祈念申し上げます。

今年も多くの方の笑顔が見られるように丹精込めて美味しい麺を創ってまいります。
今年もご愛顧賜りますようよろしくお願いいたします。

それでは、おやすみなさい。

12月ですね

こんばんは。
いよいよ12月に入り気分的にも何かと忙しさを感じますね。
この時期になると1年の締めくくりの恒例ごとが行われますね。
その中で先日は流行語大賞が発表になりました。
まさか4つも選ばれるとは思いませんでしたが・・・
今週には今年を反映した漢字一文字が発表されますね。
テレビを見ていたらある番組で街頭インタビューをして多くの方の一文字を伺っていました。
皆さんは今年を漢字一文字で表すとしたら何ですか。

写真は先日讃岐うどん屋さんに入ったらうどんのカルボナーラがあったので美味しそうなので食べました。最近は従来の食べ方にこだわらずいろいろな食べ方だ出てきて麺の楽しみ方が増えてきましたよね。

それでは、おやすみなさい。

紅葉

こんばんは。
日本中いたるところで紅葉の見ごろをむかえてると思いますがご覧になりましたか。
地元、養老は桜の時期と紅葉の時期には多くの方がみえてにぎわいます。
私も週末に養老公園に向かったのですが観光にいらしてるか方々の渋滞にご一緒させていただきました。養老にたくさんの方がお越しになるのは本当にうれしいです。そこで養老うどんを召し上がっていただければより嬉しいですね。
連休は終わってしまいましたがまだまだ紅葉は見られますので、ぜひお見逃しなく。
日本の四季 素晴らしいですね。

冷え込みが厳しいのでご自愛ください。

それでは、おやすみなさい。

美味しかったなぁ

こんばんは。
先日、久しぶりに小旅行に行ってきました。
行先は福井です。
写真はさんまの炙りにぎりです。
あぶらがすごくのっていてとても美味しかったです。
やっぱり福井は海の幸が美味しいところですね。

それからもう1枚は写真のごとく東尋坊です。
もともと雲行きが思わしくなかったのですが一応傘を持って出ました。
そしたら、車を降りて間もなく豪雨に見舞われました。
風もすごくてたちまちびしょ濡れになってしまいました。
私は基本的には晴れ男のはずなのですが・・・
最近はめっきりその効果がありません。
そんなわけでまったく散策できませんでした。

紅葉も見ごろになってまいりましたので是非お出かけください。

それでは、おやすみなさい。

ラストスパート

こんばんは。
いよいよ11月に突入しましたね。
この前の連休はいかがお過ごしでしたか。
お出かけになられた方も多いことと思います。
私はありがたいことに3日間ともお仕事をさせていただきました。
そんな中土曜日の夜はサッカーの試合に行ってきました。
相手チームは非常に若い人たちのチームで自分の老いを痛感させられました。

今年も残すところ2か月
年始に立てられた目標は達成できそうですか
今年やり残したことはありませんか
あと2か月思いっきり楽しんでいいかたちで来年につなげましょうね

それでは、おやすみなさい

すごいなぁ

おはようございます。
大変ご無沙汰してます。
11月をまじかにしてほんと冷え込んできましたね。
皆さん体長は大丈夫ですか。

さて、話は変わりまして野球です。
興味のある方も多いと思いますが、日本シリーズが始まってますよね。
その中でも昨日は特に注目される日だったのではないでしょうか。
私も日頃はあまり野球をテレビ観戦することはないのですが昨日は見させていただきました。
皆さんはどのようは気持ちで見られましたか。
私の知り合いの巨人ファンの方でも田中投手に勝ってほしい人、いや連勝を止めるのはやっぱり巨人だという人とで意見がいろいろでした。
結果はご存じの通り田中選手が連勝を続けたわけですが

それにしても昨日テレビ観戦をしていて思いましたが田中投手のここという時の勝負強さ、集中力はすごいですね。ビックリしました。

さぁ今日は月曜日 新しい週のはじまりです。
皆さんにとって素敵な週になりますように

うどん博物館

こんばんは。
梅雨にはいり雨がなかなか降らなくて困ってみえる方々も多かったのではないでしょうか。
しかし、最近は梅雨らしいお天気になりホッとしてみえるのではないでしょうか。

写真は京都祇園のうどん博物館です。
全国のご当地うどんが揃っていて食べることができます。しかもハーフサイズでいただけるので多くの種類のご当地うどんが食べられるのでとてもうれしいサービスですよ。

弊社の「養老うどん」も売店にて販売していただいています。
京都に行かれて際には一度立ち寄ってみると全国の美味しいうどんが食べられるのでうどん好きの方にはたまりませんよ。

それでは、おやすみなさい。

あきらめない心が

おはようございます。
皆さんは昨日見ましたか?
そう、サッカーのワールドカップの最終予選です。
私は地元のパブリックビューイングで多くの方々と一緒に声援を送っていました。オーストラリアに得点された時には時間も時間でしたからどうなるかと思いましたが、皆のあきらめない気持ちがやってくれましたね。本田選手がPKを決めたときには最高の盛り上がりでした。
いやーほんとよかったですよね。

おかげで今日は若干二日酔い気味です・・・